要(yào)说(shuō)美食界(jiè)的一股清流(liú)大概就是李子柒了吧，她其实是“全能(néng)型”的，几(jǐ)乎没有她做不(bù)出(chū)来的东西，李子柒的视(shì)频不同于其他网红的搞怪和(hé)直接，她的视频则呈(chéng)现一种古风和(hé)味美。李(lǐ)子柒是(shì)包装出来的吗？这个显而易(yì)见，背后有团队(duì)在运(yùn)作。

有很(hěn)多网友在关注李子柒家的菜园子，李子(zi)柒的(de)菜园真是太大(dà)了，各种水果蔬菜应有(yǒu)尽有，真的很美。看上去(qù)真(zhēn)的像一个世外(wài)桃源。毕(bì)竟(jìng)如果(guǒ)没(méi)有这个(gè)菜园(yuán)子的话，她也不会有这样(yàng)的(de)成(chéng)就。种植这么(me)大的果园，看(kàn)着很美(měi)好，想吃什(shén)么就(jiù)摘什(shén)么，实际上也是很(hěn)辛苦。有很(hěn)多活要忙，但是(shì)不(bù)能拍进视频，因为要给大家(jiā)一种(zhǒng)轻松愉快的(de)感觉，所以这些辛(xīn)苦都是背后默(mò)默一个立一个羽念什么字进行(xíng)的。为了拍(pāi)好每一个(gè)视频(pín)，在拍摄(shè)前都(dōu)要做一些准备(bèi)工作。如(rú)果是日常视频，哪些瓜果蔬菜成熟了就会去拍，农村嘛每个(gè)季节都有不同的食材，很(hěn)多(duō)素材(cái)都是现成(chéng)的(de)。那些跨度很长(zhǎng)的视(shì)频，会在手机备忘录里记录，把这(zhè)些内(nèi)容都累积起来，最后剪辑(jí)成视频(pín)。

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其(qí)实(shí)她的农(nóng)村生活跟我们的农村(cūn)生活并没有(yǒu)太大(dà)的(de)差别，只是李子柒拍的视频看上去比(bǐ)较唯美。李子柒是当下知名的(de)短视频创作者和(hé)山(shān)水田园文化传播者，她的视(shì)频里总(zǒng)是充满了(le)魅力的(de)山水风光、乡间野趣和(hé)美食(shí)。特别是(shì)视(shì)频里无处不再(zài)的瓜果，好像她的果(guǒ)园里永远都(dōu)在盛产。

不过，我相(xiāng)信在现实(shí)生活中，我们的果园和(hé)李子柒的果园是差不多的，无(wú)论是外观(guān)还是产(chǎn)量。那么，为(wèi)什么(me)李子柒的(de)果园看上去永远(yuǎn)都在盛(shèng)产呢？我想从(cóng)视频拍(pāi)摄和(hé)园(yuán)艺(yì)学的角度来回答这个问(wèn)题。综合来看，主要原因有三：

1、视(shì)频拍摄制造(zào)的效果

李子柒做的是传播(bō)中国的山水田园文化和诗意生(shēng)活，那么首先需要满足“物产丰富”和“自给自足(zú)”的条件。为(wèi)了表现田园生活(huó)的(de)丰收、富足(zú)和美好，物产(chǎn)是一定要丰富的，果园里也(yě)是一定要挂满(mǎn)瓜果的。所(suǒ)以(yǐ)李子柒运营(yíng)团队一定(dìng)会(huì)在(zài)取景、布(bù)景上花很多的心思(sī)。再加上拍摄的时间(jiān)长(zhǎng)，时间跨度大，视频剪辑在一(yī)起(qǐ)得时候，就会给人一种“果园盛产，四季有果(guǒ)”得错觉了，这也是(shì)运营(yíng)团队和观(guān)众喜乐见闻的。

李(lǐ)子(zi)柒

2、四(sì)川物产丰(fēng)富、设施园艺(yì)加持

另外，果园的产量是与(yǔ)当(dāng)地的气候(hòu)、地(dì)理(lǐ)环境(jìng)是分(fēn)不开的。四川雨水充(chōng)沛、温暖湿润(rùn)、土壤肥沃、多坡(pō)地，十分(fēn)适宜(yí)果树生长(zhǎng)，即(jí)使在寒冷得冬天，也有部分蔬菜可以露地越冬，所以想(xiǎng)要做到一年四季都从自家(jiā)院子(zi)里采(cǎi)摘也是(shì)有可能的。此外，随着(zhe)设施(shī)园艺的发展，温室(shì)、大棚(péng)、小(xiǎo)拱棚都建(jiàn)起来了，反季节蔬菜也越(yuè)来越流行(xíng)，成(chéng)本(běn)也(yě)越来越低，使人类跨(kuà)越(yuè)了季节的(de)障(zhàng)碍(ài)，冬天也可以尝到夏(xià)天的美味了。

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